Описание
Коптильный шкаф Hanhi
Металлический коптильный шкаф Hanhi объемом в 53 литра (0,053 куб.м) из пищевой нержавеющей стали, позволяет закоптить за раз до 10 кг продукта.
Металлический коптильный шкаф Hanhi объемом в 53 литра (0,053 куб.м) из пищевой нержавеющей стали, позволяет закоптить за раз до 10 кг продукта.
Особенности коптильного шкафа Hanhi
- Прозрачная дверца позволяет удобно контролировать процесс приготовления.
- Внутри шкафа расположены две съемные решетки для удобного размещения продуктов для копчения. Коптить продукты можно как вертикально, так и горизонтально.
- В нижней части шкафа располагается трубка для подключения дымогенератора (диаметр трубки 16 мм).
- Для выхода дыма на противоположной стороне шкафа располагается трубка диаметром 8 мм.
- Поддон для жира ставится на дно и позволяет легко отчистить шкаф после завершения копчения.
- Уплотнительная резинка по всему периметру предотвращает выход дыма из шкафа.
- Встроенный биметаллический термометр позволяет полностью контролировать температуру во время всего процесса приготовления.
Отзывы
Отзывов пока нет.