Как правильно выбрать дрожжи ???
опубликовано 29 февраля 2020
Выбор спиртовых дрожжей, дело серьёзное. От этого зависит, какой самогон у Вас получится.
Давайте с Вами рассмотрим всю линейку дрожжей, какие мы можем предложить.
Брагу можно поставить на сахаре, зерне, фруктах, тростнике …
Дрожжи для сахарной браги:
Дрожжи спиртовые прессованные 1кг. Самые дешевые, но с маленьким сроком годность, всего 1 месяц со дня выпуска.
Эту брагу рекомендовано осветлять бентонитовой глиной.
10 кг сахара
30 л воды
7-14 дней брожения
11-13% крепость браги
Дрожжи спиртовые сухие: хмельные, воронежские, бекмайя, Пакмайя они идут по 100г фасовкой.
Эту брагу рекомендовано осветлять бентонитовой глиной.
5-6 кг сахара
15-20 л воды
7-14 дней брожения
11-13% крепость браги
Дрожжи спиртовые сухие Белорусские идут разными фасовками
100г, 250г, 500г. (100г арома)
5-6 кг сахара (на 100г)
20 л воды
10-20 дней брожения
12-13% крепость браги
Турбо дрожжи 24 сбродят вашу брагу всего за сутки. У них в состав входит смесь питательных веществ, микроэлементов и витаминов.
Это Alcotec 24 Turbo, Double Snake C24, Puriferm UK-24, Pathfinder TY24, Bragman 24.
6 кг сахара
21 л воды
1 день брожения(25 часов)
14-20% крепость браги
Турбо дрожжи 48 сбродят вашу брагу всего за 2 суток. У них в состав входит смесь питательных веществ и микроэлементов и витаминов.
Это Alcotec 48 Turbo, Double Snake C48, Puriferm UK-48, Puriferm Москва, Pathfinder TY48, Bragman Turbo 48.
ТАБЛИЦА
Количество сахара | 6 кг | 7 кг | 8 кг | 9 кг |
Количество воды | 21 л | 20 л | 20 л | 20 л |
Рекомендованная температура добавляемой воды | 35°C | 35°C | 30°C | 25°C |
Время брожения при темп. 20°C | Около 48 часов | 3 дней | 5 дней | 7-10 дней |
Допустимый диапазон температур в помещении | 20-35 °C | 20-33 °C | 20-27 °C | 18-24 °C |
Рассчетное содержание алкоголя | 14 % | 16 % | 20 % | 21 % |
Турбо дрожжи трёхдневные сбродят вашу брагу всего за 3 суток. Также в состав входит смесь питательных веществ, микроэлементов и витаминов.
Это Alcotec Т3 Turbo, Double Snake C3, Puriferm UK-3, Bragman Turbo.
6-7 кг сахара
21 л воды
3-5 дня брожения
14-16% крепость браги
Дрожжи Bragman Vodka Turbo, Double Snake C-Start Turbo, Alcotec Vodka Start Turbo позволяют получить водочные спирты. При перегонке браги вы получите великолепный букет аромата и будете приятно удивлены качеством получаемого самогона и ректификата.
6-7 кг сахара
21 л воды
3-5 дня брожения
14-20% крепость браги
Хочется обратить Ваше внимание на дрожжи Puriferm Carbon Turbo, в состав которых входит активированный уголь, что позволяет убирать запах и происходит очистка во время брожения. Готовый продукт получается мягким и очищенным.
6-7 кг сахара
21 л воды
3-5 дней брожения
14-16% крепость браги
Хочется обратить Ваше внимание на дрожжи Puriferm XXL, которые рассчитаны на 100 литров браги. Очень выгодная упаковка. Также в состав входит смесь питательных веществ, микроэлементов и витаминов.
24 кг сахара
80 л воды
4-5 дней брожения
14-16% крепость браги
Хочется обратить Ваше внимание на дрожжи Bragman Industrial 200L, которые рассчитаны на 200 литров браги. Очень выгодная упаковка. Также в состав входит смесь питательных веществ, микроэлементов и витаминов.
48 кг сахара
168 л воды
4-5 дней брожения
14-16% крепость браги
Мы с Вами рассмотрели дрожжи для сахарных браг.
Если вы хотите поставить зерновую брагу, чтобы получить такие напитки как виски, водка… То вам понадобиться: пшеница, ячмень, рожь, кукуруза, любой вид зерновых культур, который Вы будете использовать.
Для сбраживания зерновой браги без осахаривание мы можем Вам предложить дрожжи Кодзи Angel, в состав этих дрожжей входят не только витамины, питательные вещества, но и ферменты, которые помогаю расщеплять декстрины, полученные после осахаривания зерновых культур.
???? ?кг сахара
350-400 л воды
7-14 дней брожения
14-15% крепость браги
Для сбраживания зерновой браги уже осахарованого сусла с помощью температуры или ферментами можем предложит Bragman Whisky Spirit.
???? кг сахара
100 л сусла
4-7 дней брожения
14-16% крепость браги
Для сбраживания зерновой браги с добавлением сахара мы можем Вам предложить дрожжи Bragman Whisky, Alcotec Whisky Turbo.
6,5 кг сахара
21 л воды
5-7 дней брожения
14-15% крепость браги
Если у Вас летом в достатке фруктов, то можно поставить фруктовую брагу. Для такой браги можем предложить дрожжи Alcotec Fruit Turbo, Puriferm Fruit, Pathfinder TY147 Fruit, Bragman Fruit в их состав входят макро и микро элементы, которые необходимы для сбраживания фруктовых браг.
Самогон получается мягким, имеет приятное послевкусие.
????? кг сахара
21 л воды
7-14 дней брожения
12-18% крепость браги
Если Вы любители Рома, то можем предложить дрожжи Bragman Rum Turbo, Still Spirits Rum они содержат витамины, питательные вещества, ферменты и микроэлементы, которые необходимы для сбраживания тростниковой мелассы.
6,5 кг сахара
25 л воды
3-5 дней брожения
12-18% крепость браги
Мы с Вами рассмотрели всю линейку спиртовых дрожжей.
Но самое главное, выбор остаётся за Вами.
Ждём Вас в наших магазине.
Читайте также
- Натуральные эссенции Elix
- Делаем вкусную Хреновуху на самогоне
- Ром из мелассы в домашних условиях.
- Октябрьский взрыв акции
- Текила Санрайз – восход солнца по-мексикански
- Как поставить брагу
- Как сделать Самбуку в домашних условиях
- Домашний Бейлис со сгущёнкой
- Применение неохмеленных солодовых экстрактов