Как правильно выбрать дрожжи ???

опубликовано 29 февраля 2020

Выбор спиртовых дрожжей, дело серьёзное. От этого зависит, какой самогон у Вас получится.

Давайте с Вами рассмотрим всю линейку дрожжей, какие мы можем предложить.

Брагу можно поставить на сахаре, зерне, фруктах, тростнике …

Дрожжи для сахарной браги:

 

Дрожжи спиртовые прессованные 1кг. Самые дешевые, но с маленьким сроком годность, всего 1 месяц со дня выпуска.

Эту брагу рекомендовано осветлять бентонитовой глиной.

10 кг сахара

30 л воды

7-14 дней брожения

11-13% крепость браги

 

Дрожжи спиртовые сухие: хмельные, воронежские, бекмайя, Пакмайя они идут по 100г фасовкой.

Эту брагу рекомендовано осветлять бентонитовой глиной.

 

5-6 кг сахара

15-20 л воды

7-14 дней брожения

11-13% крепость браги

 

 

Дрожжи спиртовые сухие Белорусские идут разными фасовками

100г, 250г, 500г. (100г арома)

5-6 кг сахара (на 100г)

20 л воды

10-20 дней брожения

12-13% крепость браги

 

Турбо дрожжи 24 сбродят вашу брагу всего за сутки. У них в состав входит смесь питательных веществ, микроэлементов и витаминов.

Это Alcotec 24 Turbo, Double Snake C24, Puriferm UK-24, Pathfinder TY24, Bragman 24.

6 кг сахара

21 л воды

1 день брожения(25 часов)

14-20% крепость браги

 

Турбо дрожжи 48 сбродят вашу брагу всего за 2 суток. У них в состав входит смесь питательных веществ и микроэлементов и витаминов.

Это Alcotec 48 Turbo, Double Snake C48, Puriferm UK-48, Puriferm Москва, Pathfinder TY48, Bragman Turbo 48.

 

ТАБЛИЦА

Количество сахара	6 кг	7 кг	8 кг	9 кг
Количество воды	21 л	20 л	20 л	20 л
Рекомендованная температура добавляемой воды	35°C	35°C	30°C	25°C
Время брожения при темп. 20°C	Около 48 часов	3 дней	5 дней	7-10 дней
Допустимый диапазон температур в помещении	20-35 °C	20-33 °C	20-27 °C	18-24 °C
Рассчетное содержание алкоголя	14 %	16 %	20 %	21 %

 

Турбо дрожжи трёхдневные сбродят вашу брагу всего за 3 суток. Также в состав входит смесь питательных веществ, микроэлементов и витаминов.

Это Alcotec Т3 Turbo, Double Snake C3, Puriferm UK-3, Bragman Turbo.

6-7 кг сахара

21 л воды

3-5 дня брожения

14-16% крепость браги

 

Дрожжи Bragman Vodka Turbo, Double Snake C-Start Turbo, Alcotec Vodka Start Turbo позволяют получить водочные спирты. При перегонке браги вы получите великолепный букет аромата и будете приятно удивлены качеством получаемого самогона и ректификата.

6-7 кг сахара

21 л воды

3-5 дня брожения

14-20% крепость браги

 

Хочется обратить Ваше внимание на дрожжи Puriferm Carbon Turbo, в состав которых входит активированный уголь, что позволяет убирать запах и происходит очистка во время брожения. Готовый продукт получается мягким и очищенным.

6-7 кг сахара

21 л воды

3-5 дней брожения

14-16% крепость браги

 

Хочется обратить Ваше внимание на дрожжи Puriferm XXL, которые рассчитаны на 100 литров браги. Очень выгодная упаковка. Также в состав входит смесь питательных веществ, микроэлементов и витаминов.

24 кг сахара

80 л воды

4-5 дней брожения

14-16% крепость браги

 

Хочется обратить Ваше внимание на дрожжи Bragman Industrial 200L, которые рассчитаны на 200 литров браги. Очень выгодная упаковка. Также в состав входит смесь питательных веществ, микроэлементов и витаминов.

48 кг сахара

168 л воды

4-5 дней брожения

14-16% крепость браги

 

Мы с Вами рассмотрели дрожжи для сахарных браг.

 

Если вы хотите поставить зерновую брагу, чтобы получить такие напитки как виски, водка… То вам понадобиться: пшеница, ячмень, рожь, кукуруза, любой вид зерновых культур, который Вы будете использовать.

Для сбраживания зерновой браги без осахаривание мы можем Вам предложить дрожжи Кодзи Angel, в состав этих дрожжей входят не только витамины, питательные вещества, но и ферменты, которые помогаю расщеплять декстрины, полученные после осахаривания зерновых культур.

???? ?кг сахара

350-400 л воды

7-14 дней брожения

14-15% крепость браги

 

Для сбраживания зерновой браги уже осахарованого сусла с помощью температуры или ферментами можем предложит  Bragman Whisky Spirit.

???? кг сахара

100 л сусла

4-7 дней брожения

14-16% крепость браги

 

Для сбраживания зерновой браги с добавлением сахара мы можем Вам предложить дрожжи Bragman Whisky, Alcotec Whisky Turbo.

6,5 кг сахара

21 л воды

5-7 дней брожения

14-15% крепость браги

 

Если у Вас летом в достатке фруктов, то можно поставить фруктовую брагу. Для такой браги можем предложить дрожжи Alcotec Fruit Turbo, Puriferm Fruit, Pathfinder TY147 Fruit, Bragman Fruit в их состав входят макро и микро элементы, которые необходимы для сбраживания фруктовых браг.

Самогон получается мягким, имеет приятное послевкусие.

????? кг сахара

21 л воды

7-14 дней брожения

12-18% крепость браги

 

Если Вы любители Рома, то можем предложить дрожжи Bragman Rum Turbo, Still Spirits Rum они содержат витамины, питательные вещества, ферменты и микроэлементы, которые необходимы для сбраживания тростниковой мелассы.

6,5 кг сахара

25 л воды

3-5 дней брожения

12-18% крепость браги

Мы с Вами рассмотрели всю линейку спиртовых дрожжей.

Но самое главное, выбор остаётся за Вами.

Ждём Вас в наших магазине.