Спиртовые дрожжи Still Spirits Whiskey, 72 Г

370 

Дрожжи подходят для всех стилей Виски.

При отсутствии данного лота на складе исполнения заказа 14 рабочих дней.

Нет в наличии

Категория:

Описание

Сухие дрожжи со смесью питательных веществ,
витаминов и микроэлементов.

                                                 Используются для приготовления браги
Сухие активные дрожжи на основе saccharomyces cerevisiae, которые используется для производства коммерческих сортов виски. Помогут придать прочные аутентичные ароматы присущие лучшим сортам виски. Дрожжи весьма жизнеспособны и устойчивы, обеспечивают короткую лаг-фазу (период задержки размножения клеток, засеянных в свежую питательную среду) и снижают риск развития бактериальной инфекции.

Состав: дрожжи, питательные вещества, энзимы (глюкоамилаза), витамины, микроэлементы, пеногаситель.
Характеристики:

  • АТТЕНЮАЦИЯ: Очень высокая
  • ФЛОКУЛЯЦИЯ: Низкая
  • АЛКОГОЛЬ:  до 15%

Инструкция по применению:

1) Подготовьте до 25 литров сусла из сахара или сусла сваренного из зерна температурой 20-28°C.
2) Добавьте содержимое пакетика и размешайте до полного растворения.
3) Оставьте бродить при температуре 20-28°C.

Рабочая температура брожения: 20-28°С. Оптимальная температура брожения 23-25°С.
Одна упаковка рассчитана на 25 литров браги.

Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима ! 

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Спиртовые дрожжи Still Spirits Whiskey, 72 Г”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *