Осветлитель Ирландский мох (5 таблеток)

120 

Натуральный продукт, применяемый в пивоварении, для осветления пива.

Категория:

Описание

Осветлитель Ирландский мох (5 таблеток)

Натуральный экстракт красных морских водорослей (ирландского мха). Специально предназначен для осветления сусла в пивоварении. Быстро связывает и осаждает частицы коагулировавших во время варки белков.

Преимущества использования:

  • улучшение осаждения белков
  • уменьшение времени варки
  • улучшение свертываемости белков
  • улучшение фильтруемости
  • увеличение выхода сусла
  • повышение устойчивости от холодного помутнения

Отличия от сухого «ирландского мха»:

  • повышенная эффективность
  • удобно отмерять и использовать

Использование:

В варочник за 10 минут до конца кипячения из расчета 1 таблетки на каждые 75 л (точное количество определяется опытным путем).

Добавление ранее, чем за 10 минут увеличит денатурацию каррагенов, что уменьшит эффективность осветления.

В одной таблетке 2.5 гр, 5 таблеток в упаковке.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Осветлитель Ирландский мох (5 таблеток)”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *