Описание
Солод «Венский» — в отличии от Пилснера изготовлен при более высоких температуре. Придает пиву золотистый цвет и увеличивает полновкусие.
Вкус венского солода характеризуется ароматом карамели и ириски. Целью применения является увеличение цветности и аромата светлых сортов.
Отзывы
Отзывов пока нет.